Перец, как и многие другие теплолюбивые культуры выращивается рассадным способом. У него продолжительный вегетационный период, что не даёт возможности вырастить его в открытом грунте из семян. Рассадный же способ ускоряет плодоношение и благотворно влияет на качество и количество будущего урожая.
Оптимальной температурой для выращивания перца и плодоношения является 20-26 градусов. Для развития плодов необходим длинный световой день и хорошее освещение. Земля должна быть плодородной, хорошо структурированной.
Именно поэтому, перец в открытый грунт не высеивается, а выращивается рассадой. Из рассады получаются крепкие, устойчивые болезням и перепадам температур растения, которые дают крупные, ровные плоды.
Когда сажать перец на рассаду — сладкий, горький
Он выбирается в соответствии с климатическими особенностями региона. Перец выращивается в открытом грунте, парниках, теплицах, тоннелях. Чем раньше пересаживается перец на основное место, тем раньше высеиваются семена на рассаду.
Ранние сорта сладкого и острого перца надо высевать за 50-60 дней до пересадки растений на постоянное место, более поздние сорта – за 70-80 дней.
Лучшим периодом для посева перца на рассаду является конец февраля — начало марта.
При этом необходимо учесть сортовые особенности культуры. Ранний перец созревает на 90 день после посева, среднеспелый даёт первые плоды через 90-120 дней, поздний через 120 дней и более.
У взрослой рассады при пересадке высота стебля должна быть равна 17-20 сантиметрам. На растении должно быть 8-10 листьев и развитые бутоны.
В обогреваемой теплице саженцы высаживаются в конце апреля, в парниках, плёночных теплицах, тоннелях – в течение мая, в открытом грунте посадка проводится в конце мая - первой декаде июня.
Почва при пересадке должна прогреться на глубину 10 сантиметров, а воздух до 15 градусов.
На грядках считается горох, бобы, морковь и лук. После баклажан, картофеля, помидор и фасоли высаживать рассаду перца нельзя!
При выращивании перца нужно соблюдать все шаги. Пренебрежение хотя бы одного из них приводит к ослаблению растений, а иногда и к болезни, гибели.
Подготовка земли
Земля для выращивания рассады подготавливается с осени. Нельзя брать грунт с клумб и грядок. Дёрн берётся с участка, где на протяжении нескольких лет растут многолетние травы. Листовая земля набирается под деревьями. Она насыпается в ёмкости и оставляется на зиму промерзать.
За неделю до посева она заносится в помещение, при необходимости размораживается и просеивается через сито. В неё добавляется крупный песок, торф и перепревший перегной в соотношении 3:1:1:1. Также можно землю смешать с перегноем в соотношении 2:3. Всё перемешивается и обеззараживается. Для этого почвенная смесь прокаливается в духовке при 100 градусах в течение часа либо поливается крепким горячим раствором марганцовки или Фитоспорина.
В качестве ёмкостей для посадки берутся кассеты, стаканчики, горшочки, торфяные таблетки либо пластиковые ящики, контейнеры глубиной не менее 10 сантиметров и шириной 15-20 сантиметров.
У перца слабые, хрупкие корни и сеять их лучше сразу в отдельные ёмкости. При кучной же посадке, при пикировании растений они приостанавливаются в росте, что отодвигает пересадку в открытый грунт примерно на 2 недели.
Они плохо сохраняют всхожесть и их нельзя покупать про запас. Они должны быть собраны не позднее 2 лет назад.
Для выбраковки посевного материала берётся соляной раствор (на литр воды 30 грамм соли), туда погружаются семена и тщательно размешиваются. Через 10-15 минут слабые, пустые и повреждённые семена всплывают на поверхность и их остаётся только удалить, а качественные, здоровые опускаются на дно. Раствор сливается, оставшиеся семена хорошо промываются проточной водой и выкладываются на бумагу для подсыхания.
Просушенные семена пересыпаются в тканевый мешочек и помещаются в слабый тёплый раствор марганцовки на 25 минут. Затем на сутки помещаются в раствор стимулятора роста (Циркона, Эпина, Гетероауксина).
Рассада перца должна иметь крепкий иммунитет. Для повышения стойкости к заболеваниям и перепадам температур проводится закаливание семян. Семена нужно подержать в тёплой воде (50 градусов) до набухания, затем они помещаются на нижнюю полку холодильника и остаются там сутки.
Затем для окончательного прорастания семена во влажном мешочке выкладываются в тёплом помещении на 1 день, после чего можно приступить к посеву.
- Ёмкости обеззараживаются от вредоносных микроорганизмов.
- На дно насыпается 2 сантиметра дренажа, на него идёт почвенная смесь, на высоту около 8 сантиметров. Земля равномерно распределяется и поливается тёплой водой.
- На поверхности на расстоянии 5 сантиметров распределяются семена и присыпаются сантиметровым слоем песка или земли.
- Ёмкости с посеянными семенами накрываются плёнкой (стеклом) и отправляются в тёплое место.
Для прорастания семян перца необходима стабильная, высокая температура, равная – 23-27 градусам. Если она ниже 20 градусов, семена не прорастают. До появления всходов полив не требуется, так как внутри ёмкости под укрытием образуется конденсат. Ростки появляются через 7-14 дней.
После появления всходов, рассада выставляется на южную сторону (подоконник, отапливаемый балкон), температура снижается до 17 градусов.
После раскрытия семядолей, температура содержания в помещении повышается до 23-25 градусов. Днём температура не должна снижаться ниже 20 градусов, так как рост растений остановится. Ночью температура снижается до 18-20 градусов.
Поливать рассаду нужно раз в 3 дня либо при высыхании земляного кома. Это можно определить, нажав на него пальцем.
Первое время растения поливаются чайной ложкой, пипеткой или шприцем прямо к корню. Полив подросшей рассады осуществляется из лейки без насадки по краю ёмкости, не задевая листья и стебли растений.
Полив проводится тёплой отстоянной водой до полного увлажнения земли. Перелив, так же как и недостаток влаги недопустим! При вытягивании рассады, полив сокращается, а температура в помещении понижается.
Корням растений необходим кислород. После полива, почву нужно взрыхлять гвоздиком, шпажкой или спичкой, слегка разрушая корку на поверхности грунта.
Место, где растёт рассада, снабжается дополнительным освещением, так как она может вытянуться при недостатке света. Рассада досвечивается утром и вечером фитолампой. Световой день должен составлять 10-12 часов. При наступлении солнечных весенних дней листики рассады надо защитить от прямых солнечных лучей тюлем или белой бумагой, прикреплённой к стеклу.
Подкормки
На стадии раскрытия семядолей, растения надо подкормить. В качестве калийной подкормки, необходимой перцу, можно использовать минеральные удобрения либо настой золы и крапивы, банановой кожуры.
На стадии трёх настоящих листьев производится подкормка комплексными удобрениями, состоящими из:
10 грамм сульфата калия, 10 грамм мочевины и 30 грамм частей суперфосфата на 5 литров тёплой воды.
Также можно использовать органические подкормки: настой куриного помёта (1 часть помёта на 20 частей воды) или раствор коровяка (1 часть перегноя на 10 частей воды).
Рассада удобряется под корень, не задевая листьев! На 10 растений требуется литр раствора. В следующий полив используется отстоянная вода, это защитит растения от ожога и переизбытка подкормок.
Следующая подкорма проводится на стадии 5-6 настоящих листьев. Концентрация раствора и расход увеличивается в 2 раза.
Если земля покрылась сухим белым налётом (закисленность почвы), она припудривается золой.
В фазе 5 настоящих листьев рассада (при необходимости) проходит пикирование в более просторные ёмкости.
Перед пикированием почва в ёмкостях с рассадой проливается водой.
В подготовленные ёмкости большего размера насыпается слой дренажа и почвенная смесь. Лунки для посадки должны равняться объёму диаметра корневого кома растения. При помощи лопатки растения по одному вместе с земляным комом извлекаются из предыдущей ёмкости и переносится в подготовленные лунки.
Чтобы пересадка рассады прошла менее безболезненно, стенки и дно ёмкости при посеве можно застелить большим полиэтиленовым пакетом, а сверху него насыпать дренаж и грунт. При пересадке пакет вынимается из ёмкости и раскрывается на плоскости. Корни рассады при этом меньше повреждаются, они просто отходят друг от друга.
Корешки засыпаются землёй и поливаются тёплой водой. Точку роста при заглублении засыпать нельзя. Для лучшей адаптации рассада опрыскивается Эпином. Это поможет растениям быстро восстановиться и пойти в рост.
В дальнейшем рассада растёт в этих ёмкостях до перевалки в больший горшок или высадки в открытый грунт, теплицу.
При наличии большого пространства рассаду перца можно выращивать сразу же в индивидуальных ёмкостях или торфяных таблетках.
- Семена в горшки, стаканчики, кассеты и таблетки высеиваются по 2 штуки. При появлении всходов, более слабый росток убирается.
- В просторных ёмкостях растения растут до перевалки. В торфяных таблетках ростки по мере подрастания пересаживаются в просторные ёмкости.
- Когда на каждом растении появится по 4 настоящих листка производится перевалка в горшок покрупнее.
Рассада перца за несколько недель до высадки проходит закаливание. Это повышает устойчивость к болезням и перепаду температур в открытом грунте. Ёмкости с рассадой в солнечную теплую погоду переносятся на балкон или закрытую веранду на 2-3 часа.
Температура должна быть не менее 13 градусов, иначе рассада замёрзнет.
Продолжительность пребывания в прохладе увеличивается ежедневно. При отсутствии балкона в комнате приоткрывается окно, форточка и создаётся пониженная температура на подоконнике.
Продолжительность проветривания увеличивается также ежедневно. После окончания ночных заморозков, рассада оставляется на балконе, веранде или отправляется в теплицу до пересадки на постоянное место.
Сквозняки и попадания прямых солнечных лучей при закаливании допускать нельзя!
При выращивании рассады без пикирования, перец готов к посадке на 2 недели раньше, так как в этом случае растения развиваются быстрее.
Перед пересадкой рассада поливаются, это упрощает перевалку земляного кома и уменьшает вероятность повреждения корней.
Рассада в торфяных горшочках высаживается прямо в них.
Для того, чтобы рассада без проблем прижилась после высадки в открытый грунт, на перовое время её нужно накрыть нетканым материалом, например, плёнкой или спанбондом.
В дальнейшем растениям нужно обеспечить надлежащий уход и они отблагодарят отличным урожаем.
Значительно снижающие урожайность. Ощутимые потери урожая наиболее часто происходят из-за болезней.
Чаще всего болезням способствует отсутствие профилактических мер. Большую часть инфекций можно предупредить. Избавиться от них намного труднее, а иногда и невозможно.
Черная ножка поражает нижнюю часть стебля. Он чернеет, гниёт и со временем высыхает. Причиной являются густые посадки, переувлажнённая почва, заморозки, резкие скачки температур. Спасти растения можно опрыскав растения препаратом Заслон и сократив полив до 1 раза в неделю.
Фузариоз приводит к пожелтению растений и быстрому увяданию. В основании стебля, черешков проявляются чёрные сосудистые контуры. Пораженные саженцы удаляются. Грунт возле оставшихся растений рыхлится, полив сокращается до 1 раза в 7 дней.
Столбур перца приводит к пожелтению и засыханию листьев, остановке роста, деформировании плодов. Болезнь распространяется насекомыми. Профилактика заключается в регулярном рыхлении, прополке грядок, профилактической обработке растений защитными препаратами от вредителей.
Кладоспориоз или бурая пятнистость проявляется светло-жёлтыми пятнами. На черешках и листьях появляются светлые пятна, на их месте появляется тёмный налёт. Плодоножки, завязи не развиваются и опадают. Предотвратить поражение помогает свободная посадка рассады и регулярное прореживание растений. При первых признаках заболевания проводится опрыскивание настоем чеснока, медным купоросом (3%).
Мозаика вызывает деформацию листьев и череду светлых и темных пятен, пожелтение плодов. Профилактикой болезни является дезинфекция семян, опрыскивание рассады раз в неделю водой с молоком (1:10).
Фитофтороз на будущем урожае проявляется чёрными пятнами. В борьбе с недугом помогают препараты Барьер, Заслон. Для профилактики используется препарат Оксихом.
Паутинного клеща можно распознать по тонкой паутинке под листвой. Они сосут соки с растений и переносят много вирусов, которыми растения поражаются при их питании. Избавиться от вредителей можно с помощью Фуфанона, Карбофоса, Фосбецида или Актеллика.
Тля и муравьи также высасывают сок из растений. Вредителей всего за 2 дня можно уничтожить инсектицидами или настоем крапивы.
При появлении слизней вокруг грядок с перцем надо сделать бороздки и обработать их известковым раствором. Разрыхленная почва в междурядьях посыпается молотым перцем или сухой горчицей. При поражении вредителем помогает средство Стрела.
При выращивании рассады перца в домашних условиях, огородниками довольно часто допускаются ошибки, которые ухудшают качество выращенных растений, а в некоторых случаях приводят к их гибели.
Возможные ошибки:
- Неправильно составленная почвенная смесь;
- Отсутствие либо неправильная подготовка семян;
- Слишком ранний или, наоборот, поздний посев семян;
- Несоблюдение температурного режима в помещении;
- Плохое освещение;
- Сквозняки и резкие перепады температур;
- Отсутствие затемнения при попадании прямых солнечных лучей на нежные листья растений;
- Недостаточное или переизбыточное питание;
- Несоблюдение режима поливов;
- Отсутствие профилактики болезней, вредителей;
- Несвоевременное реагирование при появлении болезней и вредителей;
- Пренебрежение закаливанием растений перед высадкой;
- Неправильный выбор времени для посадки рассады в открытый грунт;
- Несоблюдение режима полива рассады после пересадки в грунт.
Любая из этих ошибок способна, если не погубить растения, то нанести им серьёзный урон. При несоблюдении правил выращивания рассада получается слабой, плохо укореняется на новом месте, долго болеет и в последствии даёт плохой урожай.
Как вырастить здоровую рассаду перца: видео
Уход за рассадой перцев и баклажан: видео
Выращивание рассады перца при соблюдении всех требований и исключении возможных ошибок, является довольно несложной задачей и разобравшись с ней может справиться любой, даже начинающий огородник.
Самостоятельно выращенная рассада гарантирует хороший урожай.
Даже в самом нарядном пакетике семена вовсе не обязательно будут как на подбор.
- Выберите самые наполненные и замочите их на час в очень чистой воде — талой или дистиллированной .
- Потом еще на двадцать минут опустите в очень слабый, чуть розовый раствор марганцовки .
- И наконец заверните семена в тряпочку и пропитайте ткань водой с медом .
- Положите тряпочку с семенами в теплое место и оставьте на сутки .
Вам хватит 1/2 стакана воды и 1/2 чайной ложки меда (если, конечно, вы не планируете засадить перцем целое поле).
Разворачивайте аккуратно — после такой тщательной семена выпускают корешок очень быстро. Постарайтесь его не повредить.
Подготовка земли
Перец любит рыхлую , дышащую , богатую питательными веществами .
Поэтому имеет смысл сразу добавить в почвосмесь торф и биогумус , а на дно горшочков положить дренаж . Под подготовьте пластиковые емкости размером примерно 7х7х8 сантиметров .
Почему емкости должны быть пластиковыми? Потому что керамика, прессованная бумага и торфяные горшочки слишком проницаемы для влаги и быстро пересыхают . Выбирайте пластик — пусть вода достанется рассаде, а не окружающему воздуху!
Когда сажать?
Перец, который будет расти в теплице, сажают , перец для открытого грунта — в конце . Учтите: растение, которое росло без пикировки, крепче собратьев и будет готово к пересадке в грунт на неделю раньше них .
Сажаем семена
А вот теперь важный момент: для того, чтобы перец не нуждался в пикировке и как можно дольше рос на одном месте, в каждую емкость мы ровно по два семечка (и покроем их слоем почвы толщиной в сантиметр)
.
Ровно два семечка. И вовсе не затем, чтоб проросло хоть одно. После того, как мы отобрали самые лучшие семена, а потом тщательно их обработали перед посадкой, можно смело ожидать стопроцентной всхожести . Посадка по два семечка — это просто еще один, финальный этап отбора .
Почти сразу после того, как из семян проклюнутся ростки, можно будет определить, какой росток крепче. Вот его и оставим. А тот, что послабее, просто выдернем вон . И вот тогда у нас останутся только лучшие из лучших!
Первые дни
Первые 7-12 дней наблюдать за ростом перца очень скучно: все самое интересное происходит под землей. Проще всего накрыть горшочки полиэтиленом и убрать их с глаз долой в какое-нибудь теплое место . Темное, светлое — неважно. Сейчас перцу нужна только влага и тепло. Света он потребует позже.
Появились ростки
С появлением ростков сразу же переносите перец в светлое место , но снимать полиэтилен не спешите. Перец не любит резкого перепада температур , а на окне (вы же, скорее всего, поставили рассаду на подоконник) и так прохладнее, чем в том теплом месте, где горшочки стояли до сих пор.
Дня через два можете аккуратно приоткрыть пленку и постепенно ее снять . Только смотрите — никаких сквозняков! 20 градусов днем, 18 ночью, много света и полный покой.
ВАЖНО : Обязательно . Даже при использовании обычных ламп белого света рассада получается значительно крепче и коренастей, чем без подсветки вообще. Ну, а уж про фитолампы и говорить не приходится — с ними получается не рассада, а загляденье.
И все-таки пора переезжать
Но вот на каждом растении появилось по четыре настоящих листка. К этому времени горшок становится ему мал — пора переезжать
.
Но это будет уже не пикировка, а перевалка — аккуратно постукивая по горшочку, извлеките из него весь ком земли целиком и перенесите в горшок покрупнее, примерно 10х10х15 . Если перевалить растение аккуратно, корни не пострадают, однако поддержать растение все равно стоит: опрыскайте его водой с медом или раствором ЭМ-удобрения .
Следующие две недели — только чистой водой , а вот потом можно начинать раз в две недели жидкими органическими удобрениями и настоем золы.
Не закармливайте перец, иначе растение начнет жировать . А еще полезно поворачивать горшок к свету то одним, то другим боком, чтобы все листья были одинаково крупными, а само растение не клонилось набок.
Жизнь на грядке
Теплолюбивый перец пересаживают на грядку в конце мая-начале июня , причем на первое время ему не помешает пленочное укрытие. В подготовленные для перца лунки положите по горсти перегноя и золы .
Перцу предстоит изрядно потрудиться, поэтому голодать ему ну никак нельзя! Саму рассаду перед пересадкой поливают ЭМ-препаратами, например, «Байкалом» или «Фитоспорином» .
На окне
Если вы решили оставить перец расти на подоконнике, то знайте: это надолго. Перец может расти и плодоносить годами .
Только подсыпайте ему постоянно свежий биогумус и не забывайте о комплексных удобрениях. А чтобы куст сохранял декоративность, раз в год делайте ему легкую обрезку, удаляя старые и некрасивые ветви.
Свет, тепло, покой — помните? Заботьтесь о взрослом кусте так же, как заботились о рассаде, и будет вам счастье и много-много вкусного перца.
ВНИМАНИЕ : Ценные идеи и почему они не работают
- А давайте сразу посадим семена в большие емкости — тогда и переваливать не придется!
- У меня рассада вытянулась — что, если при перевалке взять и засыпать ее землей повыше? С же получается!
- Растить перец — это здорово! Хочу вырастить всякий-разный, и сладкий, и горький, у меня как раз окно на юг!
Можно, но не нужно. В большом горшке почва начнет закисать , и первые слабые корни перца будут чувствовать себя только хуже. А это обязательно скажется на урожайности растения, причем отнюдь не в лучшую сторону.
С помидорами получается, а с перцем — не выйдет, потому что перец не умеет образовывать дополнительные корни прямо на стебле . Поэтому, сколько его ни закапывай, лучше ему от этого не будет, а вот от таких странных условий жизни перец может запросто.
Со всяким-разным лучше поосторожнее. В пределах одной комнаты перцы чудно опыляют друг друга (можете расставить их по разным подоконникам, но это им не помешает!) В итоге вместо куста сладкого и куста горького перца вы получите два куста горького. Может, лучше один, но сладкий?
Рассаду помидор большинство садоводов, растят традиционным способом — посев семян в общую ёмкость, а потом пересадка сеянцев в отдельные стаканчики. Но обязательно ли пикировать томаты или можно этого не делать? При посадке в отдельные стаканчики, растения хорошо развиваются и вырастают здоровыми. Главное знать некоторые тонкости. Об этом, мы поделимся в этой статье.
Преимущества и недостатки выращивания без пикировки
Хотя томаты без проблем переносят пересадку, из одной ёмкости в другую. Все же, этот способ имеет свои преимущества:
- Не травмируя корневую систему, молодые растения вырастают более крепкими и реже заболевают.
- Способ менее трудоёмкий. Один раз наполнили грунтом и посадили семена. С пикировкой, придется делать в два раза больше усилий — сначала посев в общую ёмкость, а потом пересадка.
Но все же один недостаток есть — стаканчики много занимают места в комнате. Трудно обеспечивать молодые сеянцы солнечным светом, если окна маленькие.
Какой сорт томатов выбрать
Важно перед посадкой определиться с сортом помидор. Их различие заключается в сроках созревания, высоте растений и форме плодов. Заранее определяются, для каких целей выращивают помидоры — для салатов, консервирования или длительного хранения в свежем виде.
В самом начале следует определиться со сроками созревания. Для Урала и Сибири, выбирают раннеспелые сорта. Ранние томаты хорошо растут не только в теплице, но и открытом грунте под временным укрытием. Среднеспелые растят в теплице, а на грядке лишь в южных регионах или в Подмосковье.
Покупая семена в магазине, изучите описание. Для открытого грунт подходит детерминантные или штамбовые сорта, рост которых составляет максимум 60 см. Растения рано образуют кисти с цветками и соответственно урожай собирают раньше. Индетерминантные (высотой до 2-х метров и более), хорошо развиваются в теплице, в условиях благоприятного микроклимата. С высокорослых кустов, помидоры самые вкусные и сладкие.
Но и конечно же, обращают внимание на качество плодов. Для употребления в свежем виде, выбирают крупноплодные сорта с мясистыми помидорам. У них шкурка тонкая, а мякоть сочная и сладкая. К ним относятся: Бычье Сердце, Космонавт Волков и т.д. Для цельноплодного консервирования и хранения в свежем виде, отлично подходят плоды с толстой шкуркой и плотной мякотью. Такие как: Томат Новогодний, Снегопад F1, Лёжкий, Лежебока, Империя, Зазимок и т.д.
Читайте, как вырастить высокорослые помидоры на Урале в теплице . В статье найдете все о сортах, рассаде и формировании взрослых растений.
Как подготовить семена томатов к посеву
Важный показатель качества семян — срок годности. На каждой упаковке отпечатывается дата, до которой нужно использовать семена. После окончания срока хранения, гарантировать всхожесть посевного материала нельзя. Хотя иногда всходят даже просроченные семена.
Срок годности, указан примерный. Многое зависит от условий хранения. Например после вскрытия герметичной упаковки, семена хранятся меньше.
Как готовить посевной материал. Один из популярных способов:
- Сортировка семечек. Открывают пачку и перебирают семена. Отбраковывают самые мелкие экземпляры. Крупные и средние будем использовать для посадки.
- Дезинфекция. В слабый раствор марганцовки, помещают семена на двадцать минут. Этого вполне достаточно. Промывают семена.
- Замачивание. Наливают в ёмкость воду комнатной температуры (глубина — не более 1 см). Опускают семена в воду на 18 часов. Поддерживают температуру в помещении +20 градусов.
- Проращивание. Во влажную марлю, перекладывают семена. Заворачивают марлю и оставляют в тепле на 3-4 дня. По истечении этого времени, от влаги и тепла семена пускают ростки. Пророщенные семена быстро всходят и растения хорошо развиваются.
Некоторые садоводы добавляют в воду во время замачивания стимуляторы роста, но это не обязательно. Даже просто в воде, семена прорастают быстро.
Во время проращивания марля должна быть всегда умеренно влажной. Пересыхание недопустимо. Для сохранения влаги, укладывают марлю в стаканчик с крышкой и закрывают. Если тряпочку просто оставить на столе, то она быстро высохнет.
Посев
Ничего сложного в посадке томатов без пикировки нет. Важно определиться с выбором ёмкости, так как дальше растения будут расти в них до пересадки в грунт. Подходят одноразовые пластиковые стаканчики объёмом 0.5 литра, высотой не более 30 см. Обязательно проделывают дренажные отверстия, для выхода лишней влаги.
Еще может возникнуть вопрос: когда сеять семена томатов, в какие сроки? Ранние сорта за 50 дней до пересадки в грунт (в первых числах апреля), а среднеспелые за 70 суток (в марте). При передержке сеянцев дома, идет задержка формирования урожая.
Технология посадки помидор на рассаду. Основные шаги:
- Готовят грунт для томатов — смешивают рыхлую землю с компостом, золой и песком. Обеззараживают готовый грунт методом прогрева в духовке или промораживаем.
- Ёмкости заполняют подготовленным грунтом на половину. Слой земли не должен превышать 15 см. Такая высота, обеспечивает умеренное увлажнение — не приводит к заболачиванию почвы и загниваю корней.
- Грунт в стаканчике увлажняют. Пророщенные семена заглубляют на 1 сантиметр, присыпают тонким слоем грунта и поливают. До появления всходов, поддерживают умеренную влажность.
- Стаканчики накрывают пленкой или стеклом. Поддерживают в комнате оптимальную температуру: +26.. +28 градусов.
- Когда проклюнутся семена, переносят стаканчики на южный подоконник или ставят под фитолампу. Помните — при недостатке света, сеянцы вытягивают.
Видео
Как ухаживать за рассадой томатов в домашних условиях
Подсыпка грунта
При посадке заполняют половину стаканчика почвогрунтом. По мере роста, сеянцы вытягиваются и нуждаются в дополнительном грунте. Подсыпают землю постепенно, чтобы не создавать стресс растениям. Примерно, один раз в неделю.
Для подсыпки используют грунт такого же состава, что и при посадке.
Полив
Для томатов опасно переувлажнение почвы, чем недостаток влаги. Рекомендуется обильный, но нечастый полив. Используют воду комнатной температуры.
Определяют нехватку влаги в почве по внешнему виду растений — если стебель упругий с поднятыми листочками , значит в поливе томаты не нуждаются. Наоборот, когда повяли , то пришла пора увлажнить землю в стаканчиках.
При правильном уходе, вырастает такая крепкая рассада
Подкормка
Покупной грунт обеспечивает растения нужными минеральными веществами. Но по мере роста, растения могут подать сигнал о недостатке питания. Определяют что нужно томатам, по внешнему виду молодых сеянцев:
- При нехватке магния в почве, на листочках появляются темно-коричневые пятна.
- Вытянулся стебель и приобрел фиолетовый оттенок — это сигнал, что растения нуждаются в азоте. Того же элемента не хватает, если желтеют листья или приобретают светло-зеленый оттенок.
- Нижние листочки зеленые, а верхушка у молодых томатов желтая — это готовит о нехватке железа и кальция.
- Долго не формируются соцветия на взрослой рассаде — значит пора подкормить фосфорными удобрениями.
Чтобы обогатить почву, подкармливают минеральными или органическими удобрениями. Хороший источник азота — куриный помет. А фосфором, кальцием и калием обеспечивает древесная зола.
Важно обеспечить молодые растения светом, чтобы предотвратить вытягивание рассады и улучшить формирование корневой системы. Если условия позволяют, то стаканчики размещают на южном подоконнике. Когда нет возможности разместить рассаду на освещенном окне, то ставят томаты под фитолампу. Световой день должен длиться 18 часов — это самый лучший вариант. Минимум 12 часов.
Хорошо растут сеянцы помидор под обычной светодиодной лампой. Но все же, лучше использовать специальную фитолампу для растений.
Оптимальная температура для развития растений — днем от +22 до +25 градусов, а ночью +16. В прохладном помещении, сеянцы останавливаются в росте, а при повышенной сильно вытягиваются.
Хорошая рассада перед высадкой в грунт, должна толстый стебель, крупные листья, мощную корневую систему и бутоны.
Кира Столетова
Посадка перца рассадным способом — дело непростое и длительное. Но возможно облегчить труд, исключив один из процессов. Выращивание рассады перца без пикировки возможно, и здоровую рассаду можно получить при минимальном вложении труда.
Подготовительные мероприятия
Перец не любит стрессов. Пикировка его травмирует, повреждая нежные корешки. У не пикированного растения корневая система гораздо мощнее и больше.
Чтобы выращивать перец без пикировки, надо выполнить несколько подготовительных мероприятий: сделать подготовку семян и почвы.
Подготовка семян
Чтобы вырастить здоровый урожай, семена выбирают со всей тщательностью. Нужно замочить их на 1 час в чистой воде (талой или дистиллированной). Переложить еще на 20 мин в слабый марганцовый раствор.
Промоченные семена выложить на пропитанную медом и водой ткань (0,5 ч. л. меда и пол стакана воды), завернуть их в нее. Оставить в теплом месте на 24 часа. После истечения времени аккуратно развернуть. Корешки проклюнуться за эти сутки, постарайтесь их не повредить.
Подготовка земли
Земля для рассады перца без пикировки взрыхляется и обогащается питательными веществами. Она должна дышать, чтобы растения не испытывали дискомфорт.
На дно горшков кладется дренаж и засыпается почвосмесью с торфом и биогумусом. Лучше посеять в обычные пластиковые цветочные горшки, размеров 7х7х8 см и объемом 1 л. Не рекомендуется выращивать семена в торфяных горшочках. Они очень быстро пересыхают, вытягивая все влагу почвы на себя. Корням трудно прорастать через них из-за плотности структуры.
Выращивание рассады
Чтобы овощ подольше мог расти на одном и том же месте, надо в каждый горшок сажать не боле 2-3 семян. Посадка на глубину не более 2 см. Сверху присыпается грунтом. Выращивать лучше в земле из собственного огорода. Она проверенная, без болезнетворных бактерий.
После появления ростков, выбирается тот, что сильнее и оставляется. Второй, более слабый, лучше не выдергивать. Можно повредить еще не окрепшие корешки. Лучше его просто срезать ножницами.
Перед посевом перцев для выращивания без пикировки надо определиться с местом, на котором будет стоять рассада. Оно должно быть хорошо освещенным, без сквозняков и перепадов ночных и дневных температур. Подоконник лучше не использовать. Прямое попадание солнечных лучей, через стекло, может способствовать появлению ожогов на нежных первых листках.
В первые дни горшки с не проросшими семенами, укрываются пленкой или стеклом. Лучше поставить их сразу в теплое и темное место. После появления ростков укрывной материал снимается. Выдерживается температурный режим днем до 20°C, а ночью до 18°C.
Перевалка
Перец вырастить без травматичной процедуры пикировки можно по другой технологии. Она называется перевалка.
После появления 4-х настоящих листьев на каждом саженце приходит время переместить рассаду в другое место. Для этого надо предварительно хорошо увлажнить почву в горшке. Мокрый ком вынимается легче, и не травмируются корешки.
Земляной ком, целиком, переваливается в другую емкость, большую по размеру. Сразу после этого, надо опрыскать ЭМ удобрением или водой с медом.
Следующие 14 дней поливать чистой водой.
Без пикировки подкармливать рассаду начинают с третьей недели, органическими жидкими удобрениями и золой. Перекармливать нельзя. Надо следить за правильным освещением и периодически поворачивать горшок разными сторонами к свету, чтобы весь зеленый покров развивался равномерно.
Пересадка перцев на грядку
Выращивание перца без пикировки отличается по времени пересадки в грунт. Такие растения очень крепкие и могут перенести эту процедуру на неделю раньше пикированных. Высадка перца без пикировки на грядку делается в последних числах мая или в начале июня. Этот овощ очень любит тепло. Земля должна хорошо прогреться, чтобы корни могли прорасти и плотно с ней сцепиться.
Перед высадкой в грядку перцев без пикировки надо позаботиться о его питании. Для этого лунки посыпаются смесью перегноя и золы. Рассада обрабатывается предварительно такими препаратами:
- Байкал;
- Фитоспорин;
- ЭМ препарат.
Если овощи будут расти на подоконнике дома, то для удобрений лучше использовать:
- биогумус;
- комплексные удобрения;
- минеральные удобрения.
Для придания декоративности можно куст обрезать и придавать нужную форму каждый месяц. Растение может радовать своими плодами и видом на протяжении многих лет. Тепло, свет и покой в домашних условиях дадут ему такую возможность.
Особенности выращивания без пикировки
При выращивании перца без пикировки избегайте следующих ошибок:
- нельзя высаживать в большие емкости;
- нельзя сажать разные виды (горький и сладкий) рядом;
- соблюдать режимы перевалки и пересадки, характерные для этого овоща.
Некоторым овощеводам хочется сразу сделать посев семян в большие горшки, чтобы избежать не только пикировки, но и перевалки. Этого делать категорически нельзя. Если посев был глубже 2 см. почва закиснет, семена могут вообще не взойти или появившиеся ростки будут со слабыми корешками. Потом им будет трудно укорениться в грядке. Это скажется на времени получения плодов и количестве урожая.
Бывает, что рассада сильно вытягивается по разным причинам: переросла или был переизбыток света. При перевалке нельзя засыпать ее выше положенного. На стебле этого овоща никогда не образуются дополнительные корешки, как это бывает с томатами. Стебель может загнить.
Некоторые проблемы возникают из-за высокой влажности или сильном похолодании: отсутствуют бутоны и цветы. В этом случае надо опрыскать в первой половине дня растворами Бутон или Завязь.
- Помидоры или огурцы помогут справиться с тлей, если их посадить рядом. Это удобно на маленьких садовых участках или домашних теплицах.
- Для биотоплива лучше взять сено, не перепревший компост или листья. Навоз брать нельзя, культура нарастит верхнюю часть, и не будет завязывать бутоны. Если наличие азота в почве будет выше нормы - сбросится завязь.
- Разные виды культуры сажать рядом не рекомендуется. В таких условиях на близком расстоянии происходит опыление одного вида с другим. Сладкий - станет горчить.
Профилактика и лечение болезней
Чтобы избавиться от плодовой гнили надо воспользоваться удобрением Унифлор-бутон (2 ч. ложки на 10 л воды). Работать им надо по листьям.
ПЕРЕЦ БЕЗ ПИКИРОВКИ! СУПЕР СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ РАССАДЫ ПЕРЦА! Перец.Болгарский.сладкий ИЗ СЕМЯН
Сажаем сладкий перец на рассаду без пикировки. 1 часть.
Заключение
Облегчить работу и получить удовольствие от процесса выращивания перца в домашних условиях поможет отказ от пикировки. Воспользовавшись советами, вы сможете избежать ошибок, и вырастить здоровый и богатый урожай станет просто и интересно.
Перец относится к категории пасленовых культур, что обуславливает повышенную чувствительность корневых систем растения и требует бережного отношения при всевозможных пересадках и пикировке. Замечено, что неаккуратная пикировка корней может задержать процесс развития перцев приблизительно на две недели, а также сделать их более уязвимыми к заболеваниям.
Именно поэтому в практике опытных огородников имеется несколько проверенных секретов выращивания рассады перца, при которых пикировка не нужна, например, высев семян в отдельные емкости.
Правила выращивания рассады перцев
В качестве первой небольшой емкости для высадки семян отдельно может послужить не только пластиковая посуда или картонные пакеты из-под молока, но и яичная скорлупа, стаканчики из-под детского йогурта, а также торфяные таблетки и бумажные стаканчики из обычной тонкой газеты.
Сроки посева
Подходящая дата для посева приобретенных или собранных собственными силами семян полностью зависит, от планируемого срока высадки будущей рассады в теплице или же на открытый грунт. Как правило, высаживать можно окрепшую проросшую рассаду с образовавшимися 2 – 3 полноценными листочками в возрасте не меньше 55 — 70 дней. Таким образом, высадка семян должна проводиться в период с третьей декады февраля или в первой половине марта, в зависимости от характеристики выбранного сорта.
Готовим семена
Заблаговременная обработка семян позволяет повысить устойчивость кустов к поражениям различных грибковых инфекций, микробов, а также улучшить способность формировать завязи при неблагоприятных условиях произрастания. С этой целью семена замачиваются на 20 – 30 минут в теплом светло-розовом растворе марганцовки.
Важно! Если во время замачивания в растворах или обычной воде некоторые семена поднимаются на поверхность, их необходимо выбросить, поскольку они не смогут прорасти и лишь займут часть грунта при высадке.
После этого семена можно выложить на марлю или чистую влажную ткань и ею же накрыть сверху. Для увлажнения в таких случаях подходит чистая теплая вода с добавлением меда (половину чайной ложки меда на полстакана воды). Под таким укрытием семена остаются на сутки. Поскольку под воздействием удобренной медом влаги они очень быстро выпускают корешок, открывать емкость нужно крайне бережно и постепенно, чтобы не повредить.
Альтернативой раствору марганцовки может стать зольный настой, приготовленный из 30 – 40 г золы на 450 – 500 мл воды. Настой готовится в течение 24 часов, а процесс замачивания длится всего 3 – 4 часа. Благодаря этой процедуре повышается продуктивность будущих кустов и ускоряется их развитие
Готовимся к посеву
Не менее важным моментом в выращивании рассады перца без пикировки является подготовка соответствующего грунта. Оптимальным вариантом является грунт, в составе которого имеется обычная огородная земля и торф в равных частях.
При повышенной кислотности имеющейся смеси к ней добавляют просеянную древесную золу в соотношении 1 к 10.
Для хорошего произрастания рассады лучше выбрать рыхлую удобренную почву, которая бы легко пропускала кислород к развивающейся корневой системе рассады. Если грунт слишком плотный и тяжелый, к нему можно добавить крупный речной песок.
Второй важный момент касается выбора подходящей тары. Лучше всего для этого подходят пластиковые стаканчики с параметрами 6 – 8 см. Главное преимущество пластика перед керамикой, бумагой и торфяными емкостями заключается в том, что он не впитывает влагу, а значит, почва не так быстро пересыхает и не нуждается в постоянном умеренном увлажнении. Опытные огородники рекомендуют выбирать емкости с отверстиями на дне. Через них будет уходить лишняя вода, поскольку ее застой еще пагубнее сказывается на состоянии рассады, чем непродолжительное отсутствие воды.
Высев семян
Все подготовленные чистые емкости заполняются грунтом, но не утрамбовываются им. Затем проводится обильный полив почвы с использованием теплой отстоявшейся воды. Высота грунтового слоя должна быть не меньше 4 – 5 см. Выкладка семян проводится на глубину около 0,8 – 1 см по одному. Затем лунку слегка засыпается тонким верхним слоем почвы.
После помещения семян в грунт все емкости устанавливаются в один большой ящик или контейнер, а затем укрываются прозрачным стеклом или пленкой. Помещение, в котором будут находиться семена должно быть хорошо освещаемым (при этом ящик нельзя устанавливать под воздействие прямых солнечных лучей) и теплым. Оптимальная температура для выращивания крепкой рассады перца составляет около 25 – 27 градусов тепла.
Важно! При условии хранения емкостей с семенами в помещении, где температура воздуха ниже 14 – 15 градусов тепла, рассада не взойдет.
Грамотный уход
Поскольку главное требование успешного выращивания рассады перца касается полноценного увлажнения почвы, за ее состоянием нужно наблюдать ежедневно. Если не допускать пересыхания грунта и серьезных перепадов температуры воздуха, то первые ростки могут появиться уже на 4 – 5 день. Растущую рассаду необходимо регулярно проветривать. Для этого защитная верхняя пленка на некоторое время убирается. Как только все ростки взойдут и начнут расти, укрытие снимается полностью.
В процессе работы с рассадой можно проводить ее удобрение раствором оксидата торфа, которое распыляется с помощью пульверизатора. Повторять процедуру рекомендуется с перерывом в 10 – 12 дней. С момента формирования первых листочков температура в помещении должна быть снижена до 22 – 23 градусов тепла днем и около 16 – 18 градусов ночью.
В маленьких емкостях корни начинают постепенно занимать все доступное пространство, поэтому рассада вместе с грунтом аккуратно достается из емкости и бережно пересаживается в уже подготовленные более крупные контейнеры. При измерении привычными пластиковыми стаканами, то из емкости 100 – 200 мл нужно переходить на 300 – 500 мл. Если с пересаживанием затянуть, то это может существенно замедлить процесс роста и развития рассады.
Возможность сразу высаживать семена в большие емкости не актуальна, поскольку не используемая влага и грунт начинают закисать, тем самым провоцируя появление заболеваний у самих растений, например, поражением черной ножкой. При этом в любом из выбранных вариантов должны быть отверстие на дне.
Пикировка и закаливание
Пересадка растений в новый грунт вместе с комом уже имеющейся земля эффективно минимизирует потери для перца, обеспечивая его дальнейший рост с повышенной урожайностью. Вместо пластиковых стаканчиков можно использовать торфяные емкости или же обычную газетную бумагу. В таких случаях под воздействием влаги стенки довольно быстро разрушаются, и перемещать на постоянное место прорастания рассаду можно вместе с оставшимся материалом.
За 2 – 3 недели до планируемой пересадки перца в теплицу или на открытый грунт необходимо проводить закаливание саженцев на открытом свежем воздухе. Сначала такая процедура занимает около 35 – 50 минут. Но с каждым новым днем время пребывания постепенно увеличивается до целого дня. При этом рекомендовано воздействие прямых солнечных лучей.
Важно! При уходе за рассадой крайне важно избегать холодных сквозняков.
Возможные проблемы при выращивании
В процессе выращивания и ухода за рассадой перца могут возникать неожиданные проблемы, обусловленные допущением ошибок на любом из этапов проведенных работ, например:
Еще один важный момент касается появления на почве с рассадой желтых или белых налетов. Причиной этому может служить выбор слишком большой емкости для растения, из-за чего количество испаряемой влаги значительно преувеличивает ту, что перерабатывается корневой системой. Такой результат может быть спровоцированным и применением воды с переизбытком солей в составе, а также активным развитием белой плесени в грунте.
Если при шевелении листьями вокруг стебля начинают летать белые мелкие мошки, значит, рассада заражена заболеванием белокрылки и нуждается в своевременной и тщательной обработке. Остановку в выращивании рассады зачастую также связывают со слишком глубоким размещением семян, неправильно подобранным грунтом, недостаточным освещением емкостей или же несоблюдением умеренного постоянного полива почвы.
