Явор – огромное, очень высокое дерево, символизирующее мужское начало, мужественность, силу, отвагу. В Древне - Русских мифах явор считается символом бессмертия, вечной памяти, его сажали на могилах. С этим деревом испокон веков связывают самые красивые и нежные чувства: любовь, преданность, доверие, привязанность.
Описание
Явор, он же клён – лиственное дерево, относящееся к семейству клёновых. В высоту дерево может достигать 40 метров. Кора его буро-серая, с возрастом становится грубой, а в конце жизни дерева начинает расслаиваться и осыпаться. Листья – пятилопастные, величиной от 5 до 15 сантиметров. Ствол дерева около метра диаметром. Крона, как правило, куполообразная. Плод дерева – семена «крылатка», которые расходится под прямым углом, вращаясь на ветру, и удаляясь от дерева на большие расстояния. Корневая система клёна неглубокая, около 1,5 метров. Корень не стержневой, однако, за счёт разветвлённости, довольно плотно врастает в почву.
Клён явор способен достигнуть возраста более 500 лет.
Распространение
Явор распространён в Западной Европе, Малой Азии, на Кавказе, Украине. Встречается явор в смешанных лесах, в горах. На низменности встречается очень редко.
Сбор и хранение
В медицине используются семена, листья, кора веток и корней дерева, а также его сок.
Собранные листья слегка подвяливают на солнце, после чего переносят в тень, где тщательно высушивают.
Семена собирают по мере созревания, сушат, как правило, в специальной электрической сушилке, либо в простой печи, при температуре около 60°C. Сушёные листья и семена хранят в тканевых мешочках, периодически проверяя на появление сырости. Использовать листья и семена необходимо в течение 2 лет.
Кору ветвей и корней собирают очень аккуратно, чтобы не повредить ствол. Сушат либо в сушилке, либо под горячим солнцем. Хранят в плотно закрытой таре.
Применение
Сок листьев дерева явор является:
- Противоцинготным
- Общеукрепляющим
- Мочегонным
Доказано, что сок дерева способен вылечивать около 45 заболеваний, вот некоторые из них:
Кроме того, применение отваров коры клёна способствует:
Рецепты
Существует несколько вариантов применения листьев и коры дерева явор. Вот некоторые из них:
Кленовый сироп
Отдельно необходимо сказать о кленовом сиропе. Является он соком тех деревьев, листья которого уже опадают. Добывают сироп путём пробивания в коре дерева небольших отверстий. После выпаривания сок приобретает довольно густую консистенцию, в результате чего его и называют сиропом. Для того чтобы получить 1 литр сиропа, необходимо собрать около 40 литров сока. При этом следует отметить, что сборка совершенно не вредит деревьям, и с одного дерева можно собирать сок на протяжении многих лет.
Сироп получил применение не только в кухне, но и в медицине. Он содержит следующие полезные вещества:
- Витамины B1- B6
- Тиамин
- Антиоксиданты
- Полифенолы
- Кальций
- Железо
- Калий
- Фосфор
Кленовый сироп благоприятно воздействует на здоровье человека, способствуя излечению следующих заболеваний:
Кроме того, кленовый сироп обладает такими качествами:
- Повышает лактацию
- Успокаивает и нормализует работу нервной системы
- Тонизирует организм
- Повышает иммунитет
- Насыщает организм витаминами
- Борется с вирусами
Ограничения по применению
Кленовый сироп необходимо с осторожностью употреблять тем людям, которые страдают сахарным диабетом, аллергическими реакциями.
Также стоит быть осторожными беременным, так как настои и отвары коры и листьев дерева явор содержат алкалоиды, которые способствуют сокращению мускулатуры матки.
Об этом дереве слагают стихи и песни, из его листьев собирают красивые осенние букеты. В природе существует много видов этого дерева, одним из них является клен ложноплатановый. Как он характеризуется, какие имеет разновидности, читайте в статье.
Почему клен ложноплатановый называют явором?
По преданиям древних славян, в превращен или «заклят» человек. Поэтому кленом никогда не топят печь, из него не делают гробы, считая большим грехом класть в землю живых людей.
Человек превратился в явор из-за проклятия матерью своих непослушных детей. Когда музыканты проходят мимо клена, они срубают его и делают скрипку. Ее звуки голосами детей рассказывают о том, как перед ними провинилась мать.
У сербов существует другое поверье. Сухой клен зазеленеет, если его обнимет человек, обиженный несправедливо. И, наоборот, зеленый клен высохнет, если к нему прикоснется глубоко несчастный или кем-то обиженный человек.
Клен белый, или явор
Это дерево из рода кленовых распространено в Европе - центральной части, в Азии - на юго-западе. Ареал произрастания захватывает Францию, Украину, северную Испанию, Турцию, Кавказ.
Клен ложноплатановый (явор) является листопадным деревом. Его высота достигает двадцати - тридцати пяти метров. Широкая крона имеет куполообразную форму. Кора ствола у деревьев первых лет жизни гладкая, с серым оттенком. У взрослых деревьев она грубая, ее чешуйки отслаиваются. Хорошо просматриваются слои коры с другой окраской: бледно-коричневой и розоватой.
Листья крупные, одинаковые в размерах, что по длине, что по ширине - от десяти до двадцати пяти сантиметров. Они состоят из пяти лопастей. Их края зубчатые. Цвет темно-зеленый, пурпурный, багровый, желтоватый, в зависимости от сезона. Цветки собраны в висячие кисти длиной до двадцати сантиметров. Цветков в соцветии много, от двадцати до пятидесяти штук.
Попарно расположенные семена имеют шаровидную форму, в виде крылатки. Каждое семя наделено маленькими крылышками, благодаря которым оно во время падения летит. Ветер разносит семена на большие расстояния.
Клен ложноплатановый, фото которого вы видите в статье, - крепкое дерево. Но и оно подвержено появлению на листьях пятен разного цвета: черного, серого, коричневого. Это патогенные грибы. являются питательной средой для чешуекрылых насекомых.
Для чего выращивают и где применяют?
Ценится ложноплатановый. Описание разновидности явора дается по характеристике древесины. Она у него белая, шелковистая, с блеском, обладает высокой износоустойчивостью. Из древесины белого клена производят мебель, фурнитуру, музыкальные инструменты, половую рейку, паркет. Иногда у древесины волокнистая текстура, это намного повышает ее ценность. Она используется для облицовочных работ.
Белый клен - хороший медонос. Его цветки в изобилии производят нектар и пыльцу - сырье для переработки пчелами, в результате чего получается ароматный мед.
Клен белый в ландшафтном дизайне
Это дерево устойчиво к сильным порывам ветра, загрязнению воздуха и соли. Поэтому он пользуется популярностью для озеленения городских территорий, обочин дорог, морских побережий. В настоящее время клен распространен севернее ареала произрастания в Скандинавии и на Британских островах.
На территории Северной Америки в Нью-Йорке, Новой Англии и вдоль западного тихоокеанского побережья можно встретить одичавшие белые клены. Как культуру деревья выращивают многие регионы, характеризующиеся умеренным климатом: например, Новая Зеландия, Фолклендские острова.
Клен Атропурпуреум
Эта разновидность ложноплатанового клена - листопадное, медленнорастущее дерево. Достигает двадцати пяти метров в высоту и двенадцати в диаметре. Густая крона имеет овальную форму. Листья состоят из пяти лопастей. Их верхняя часть - темно-зеленая, а нижняя - темно-фиолетовая. Молодые листья привлекают взгляд красно-коричневым оттенком. Период цветения - май месяц. Желто-зеленые цветки собраны в кисти. Плод имеет форму крыла, его называют крылаткой.
Клен ложноплатановый Атропурпуреум любит много света, но может расти и в тени. Плохо переносит чрезмерно увлажненные, сухие и засоленные почвы. Предпочитает плодородный грунт с хорошим дренажем. Благодаря высоким декоративным качествам используется для оформления ландшафта: создания живой изгороди, массивов, рощ. Дерево приспособлено к запыленности и загазованности. Хорошо переносит зимы, но в сильные холода нуждается в укрытии, чтобы не вымерзнуть.
Клен Леопольди
Это дерево достигает высоты десять-пятнадцать метров. Его широкая крона имеет пирамидальную форму с диаметров восемь метров. Листья крупные, насыщенно-зеленого цвета. На поверхности хорошо видны неравномерные пятна в виде секторов и вкраплений белого, кремового или светло-зеленого цвета, которые осенью приобретают желтый оттенок. Время цветения приходится на апрель. Цветки мелкие, красноватого оттенка. Плоды-крылатки имеют коричневый цвет.
Чаще встречаются привитые клены, их высота зависит от высоты штамба. Леопольди отличается декоративностью, особенно весной. Деревья высаживают поодиночке и группами. Из них создают ландшафтные композиции и аллеи.
Клен ложноплатановый Леопольди любит много света, но растет и в тени на любых почвах, кроме чрезмерно увлажненных, сухих и засоленных. Размножается семенами и черенками. Не переносит зимы с большими морозами, может обмерзнуть. Будет слабо развиваться и потеряет декоративность. Поэтому этот вид в большей степени показывает все свои лучшие качества, произрастая в районах с теплым климатом.
Использование
В естественной среде произрастает сто пятьдесят видов клена, большинство из которых, в том числе и клен ложноплатановый, нашли широкое применение в оформлении дизайна территорий. Это дерево обладает высокой декоративностью в любое время года. Весной радует глаз долгое цветение и яркая окраска молодых побегов, летом - пышная крона, под тенью которой можно спрятаться от солнца. Осенью сама природа перекрашивает листья в другие цвета. Зимой привлекает внимание кора необычной окраски. Кленовые деревья высаживают поодиночке и группами, образуя живую изгородь. Крону можно формировать любой формы.
Из древесины клена изготавливают мебель, инвентарь для спорта, музыкальные инструменты, краску желтого и черного цвета. Клен - отличный медонос. Собранная с одного дерева пыльца при переработке пчелами дает десять килограмм меда. Клен дает сок, который идет на изготовление сахарного сиропа и сахара. Листья используются на корм скоту и подстилку для него.
Применение в медицине
Для лечебных целей используют все части дерева: листья и семена, кору ветвей, корней и сок. Листья сначала сушатся на солнце, а потом - в тени. Семена нужно собирать только созревшие, и сушить в печи или духовке. Для хранения их помещают в тканевые мешочки. Сушеные семена и листья нельзя использовать после двух лет хранения. Кору снимают осторожно, сушат под палящими лучами солнца или в духовке. Емкость для хранения закрывают герметично.
Acer pseudoplatanus
Семейство
Кленовые
Местообитание:
Южная и Средняя Европа, побережье Балтийского моря, Пиренеи, Кавказ, Западная Азия, горные смешанные леса
Размеры и формы роста:
жизненная форма: дерево
диаметр кроны: 15-20(25) м
форма кроны: яйцевидная или широкоовальная, раскидистая, с мощными скелетными ветвями
корневая система: стержневая, с хорошо разветвленными поверхностными боковыми корнями
Продолжительность жизни:
до 200-250 лет
Скорость роста:
растет быстро, способен давать ежегодный прирост в высоту 80 см, позднее - 40-50 см
Почва:
pH: слабокислая, нейтральная
механический состав почвы: любые почвы
Посадка и размножение:
оптимальные сроки посадки: весна
способы размножения: семенами, зелеными черенками, одревесневшими черенками
особенности семенного размножения:
- семена высевают свежими, сразу после сбора, всходы появляются весной;
- при весеннем посеве требуется холодная стратификация в течение 1,5 мес. при 0...+3 °С, затем в течение 1,5 мес. под снегом
вегетативное размножение:
- одревесневшими черенками длиной 20-25 см, которые заготавливают осенью, на зиму прикапывают, весной высаживают в легкий субстрат;
- летними черенками с обработкой 0,05%-ным раствором ИМК в течение 17 ч (укореняется до 55%)
Уход:
Обрезка: хорошо выносит сильную обрезку и формовку
Зимостойкость:
основной вид:
- в средней полосе недостаточно зимостоек, поэтому требует защищенного места;
- в суровые зимы может обмерзать, иногда до уровня снегового покрова, поэтому чаще растет кустом, но некоторые экземпляры успешно вырастают до 9 м;
- недостаточно морозостоек, повреждается поздневесенними заморозками;
- подходит для южных регионов России
Декоративность:
Сезон декоративности: весна, лето, осень
Пик декоративности: май-октябрь
Декоративные свойства: форма кроны, кора, листья, плоды
Ствол (окраска коры):
- ствол до 2-3 м в диаметре;
- кора темно-серая, отслаивающаяся крупными отдельностями, как у платана, и обнажающая светло-серую или розоватую молодую кору
Ветви (окраска коры, форма): побеги голые, светлые, буровато-жёлтые или желтовато-зеленые, с многочисленными чечевичками
Листья: супротивные, до 17 см длиной и шириной, 5-лопастные, округло-яйцевидные, с сердцевидным основанием и неглубокими, заостренными, крупнозубчатыми лопастями, грубые
Летняя окраска листьев (хвои):
сверху тускло-зеленая, снизу серая благодаря опушению, иногда пурпурно-красная
Осенняя окраска листьев (хвои): оранжево-жёлтая
Сроки цветения: цветет при распускании листьев, в мае-июне, в течение 10-15 дней
Цветки: желтовато-зеленые, до 8 мм, с опушенными внутри лепестками, реснитчатыми по краю
Соцветия: узкая многоцветковая повисающая кисть длиной до 16 см, с волосистой осью и цветоножками
Плоды: крылатки до 6 см длиной, с расходящиеся под очень острым углом
Сроки плодоношения: октябрь-ноябрь
Декоративные формы (сорта):
- f.variegata (Albovariegatum) - молодые листья красноватые, позднее - темно-зеленые, с белыми пятнами;
- f.flavovariegata (Aureovariegatum) - невысокое дерево, листья с желтыми пятнами и полосками;
- f.Leopoldii - до 12-15(20) м высотой и 6-9 м шириной, с широкопирамидальной кроной, молодые листья медно-розовые, с желтовато-розовыми крапинками, позднее - с густыми светло-желтыми и бело-желтыми крапинками;
- f. purpurea — листья снизу пурпуровые, сверху темно-зеленые;
- f.tricolor - трехцветная форма, листья с пурпурными и желтыми пятнами;
- f.Nizetii - молодые листья карминно-красные, позже пурпурные с желтыми и зелеными пятнами;
- f.Worleei - до 10 м, с золотисто-желтыми молодыми листьями, позже - желтыми на красных черешках;
- f. Handyeryi — листья с верхней стороны сначала розовато-красные, переходящие в кирпично-красный, затем зеленые с желто-серым оттенком;
- f. erythroсагра — с ярко-красными крылатками;
- Atropurpureum (Purpureum Spaethi) - невысокое многоствольное дерево с яйцевидной или округлой кроной. Молодые листья красно-коричневые, очень декоративные, позднее - темно-зеленые, снизу темно-фиолетовые. Не цветет;
- Brilliantissimum - небольшое дерево с густой, шаровидной кроной, до 4-м в диаметре, обычно в виде штамбовой формы;
- Prinz Handjery - до 10 м, листья зеленые с желтовато-серым оттенком, при распускании - розово-красные, затем кирпично-красные. Сходен с сортом Brilliantissimiim, от которого отличается фиолетовым оттенком нижней стороны листа. Растет медленно;
Simon-Louis Freres - крупное дерево, более 20 м. Листья при распускании розовые, позже покрываются пятнами и полосками кремово-белого цвета. Нижняя сторона листа зеленая;
ЛАТИНСКОЕ НАЗВАНИЕ: Acer pseudoplatanus.
ОПИСАНИЕ: В природе растет в Карпатах, на Кавказе, в средней, южной и юго-восточной части Западной Европы и на северном побережье Малой Азии. Стройное дерево до 40 м высотой; с густой, красивой, шатровидной кроной у одиночных экземпляров, широкоцилиндрической - в насаждениях, диаметром до 12 м. Ствол с пепельно-серой корой, растрескивающейся и отслаивающейся крупными отдельностями у старых экземпляров, подобно платану обнажая молодую кору светло-серого или розового цвета, отчего ствол становится очень декоративным. Побеги голые, светлые, буровато-желтые. Листья 3-5-лопастные, до 17 см, сверху темно-зеленые, тусклые, голые, снизу сизоватые или беловатые, иногда пурпурово-красные, с неглубокими, заостренными, крупнозубчатыми лопастями. Соцветия - узкие, многоцветковые кисти до 16 см длиной. Продолжительность цветения 10-15 дней.
Из форм наиболее интересны следующие:
бело-пестрая (f. variegata)
- молодые листья красноватые, полностью развившиеся, с белыми пятнышками;
Леопольда
(f. Leopoldii)
- молодые листья ярко-розовые, с пестрыми, желтовато-розовыми пятнами, полностью развившиеся - бело-пестрые;
желто-пестрая
(f. flavo-variegata)
- листья с желтыми пятнышками и полосками; Ницети (f. Nizeti)
- молодые листья светло-карминно-красные, позже темно-пурпуровые с желтыми и зелеными пятнами;
багрянолистная
(f. purpurea)
- листья снизу пурпуровые, сверху темно-зеленые; Гандъери (f. Handyeryi)
- листья с верхней стороны сначала розовато-красные, переходящие в кирпично-красный, затем зеленые с желто-серым оттенком; трехцветная (f. tricolor)
- листья пурпуровые с желтыми пятнами;
красноплодная
(f. erythroсагра)
- с ярко-красными крылатками.
ОСНОВНЫЕ ВИДЫ И СОРТА:
‘Леопольди’ ("Leopoldii"). При появлении листья дерева (высотой до 10-15 м) ярко-розовые с желтовато-розовыми пятнами, но очень быстро становятся зелеными с белыми и желтыми пятнами и полосами (иногда появляются пятна розового цвета).
Atropurpureum
" (синоним
A. ps. "Spaethi").
Дерево высотой до 25 м, диаметром 12 м, с пятилопастными листьями темно-зеленого цвета с верхней стороны и темно-фиолетового с нижней. В молодости они красно-коричневые, очень привлекательные.
"Briltiantissimum".
Медленнорастущее дерево с округлой кроной высотой всего около 4-6 м. Это при прививке в штамб. Если же изначально формовка идет в виде куста, то достигает 4 м в высоту и столько же в ширину. Молодая листва с бронзово-розовым оттенком. Листья розово-желтые при распускании (иногда бледно-розовые или креветочного цвета), позже становятся бледно-желтыми, зелеными снизу.
"Flavo-variegata".
Листья с желтыми пятнышками и полосками. Растет быстро лишь в молодом возрасте.
"Nizetii".
Молодые листья светло-карминно-красной окраски, затем становятся темно-пурпурными с желтыми и зелеными пятнами. Растет быстро.
"Prinz Handjery".
Медленнорастущее дерево высотой до 10 м. Листья зеленые с желтовато-серым оттенком. Они красивы при распускании - розово-красные, затем кирпично-красные. Очень похож на сорт "Brilliantissimiim", однако отличается от него, прежде всего тем, что нижняя сторона листьев имеет фиолетовый оттенок.
"Purpurea".
Крупное (высотой до 25 м), очень декоративное дерево с широкой густой формой кроны и красивой листвой. Верхняя часть листа обычного зеленого цвета, а нижняя - бордовая, иногда с фиолетовым оттенком. Когда ветер колышет листья, благодаря яркому контрасту дерево производит удивительное впечатление. Растет быстро.
"Simon-Louis Freres".
Листья этого крупного (выше 20 м) дерева розовые в молодости, позже покрываются пятнами и полосками кремово-белого цвета. Низ листа зеленой окраски.
"Variegatum".
Дерево, быстрорастущее в молодом возрасте. Его листья в молодости красноватого цвета, а когда раскрываются полностью - на них появляются белые пятна.
"Worley".
Дерево высотой до 10 м, с молодыми блестящими золотисто-желтого цвета листьями, позже становятся желто-зелеными. Черешки листьев красноватые. Растет быстро, хотя медленнее, чем исходный вид.